Largement utilisé en cuisine, on emploie le cumin avec parcimonie car son composant principal est très puissant.
Le cumin a des propriétés digestives intéressantes, car il attise les enzymes digestives (feu digestif) et favorise donc l’assimilation des nutriments ingérés.
C’est une alternative au bicarbonate de soude à mettre dans le chou ou les pois chiches.
C’est aussi un excellent régulateur d’appétit, par exemple sous forme de tisane, à éventuellement associer à de la cardamome et du fenouil.
Boite de 50g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique dès 33€ de produits expédiés parRéponses Bio
100% Graines de cumin* moulues (Cuminum cyminum L.)
* issu de l’agriculture biologique
Origine : Turquie
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Ce mélange pour lait d’or, ou golden milk, ou Haldi Ka Doodh est issu de la médecine ayurvédique.
Il se compose de 9 parts de curcuma 5 parts de gingembre et 1 de poivre noir et permet de préparer un breuvage nourrissant pour passer l’hiver à l’abri des troubles saisonniers.
À mélanger avec du lait (végétal ou non) bien chaud, ou de l’eau frémissante.
Sachet scellé de 50g
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Le sirop de jasmin par Bacanhaest un concentré aromatique à la saveur douce et fleurie s’associant à la senteur exceptionnelle des envoutantes fleurs de jasmin.
Parfait pour préparer d’originaux cocktails, limonades et thés glacés.
Sans sirop de glucose – 100% sucre de canne
Bouteille en verre 400ml
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Les feuilles de Maté sont riches en caféine, théobromine et théophylline sont les principes actifs présents dans ses feuilles.
Il est reconnu comme permettant de combattre la fatigue mentale et physique, d’améliorer la vigilance, de renforcer la mémoire tout en tonifiant les fonctions cardiaques.
Il participerait également à la baisse du cholestérol.
Boisson stimulante & détox idéale pour remplacer le café !
Sachet de 50g
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La saveur douce de la sauce Tamari sale et parfume subtilement les noix de cajou.
Sans matière grasse ajoutée, sans colorant, ces noix de cajou au Tamari, craquantes à souhait, se dégustent aussi bien telles quelles que dans les recettes de plats, apéro, salades, etc.
Origine : Afrique de l’Ouest / Fabrication française
Sachet kraft de 200g, 500g ou 1kg
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
Vendu par : Réponses Bio
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