Sésame blond complet* toasté d’Ouganda, fleur de sel de Madagascar.
* issu de l’agriculture biologique
Gomasio traditionnel 100g
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Délicatement toasté et passé au pilon à la main pour une meilleure incorporation du sel dans le sésame, le Gomasio est une excellente alternative au sel : dix fois moins de sel pour dix fois plus de plaisir.
Le Gomasio (ou Gomashio traditionnellement), nous vient traditionnellement du Japon.
On l’utilise au quotidien pour assaisonner plats, soupes et salades…
Boite ou sachet scellé de 100g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique dès 33€ de produits expédiés par Réponses Bio
5,00€
1 avis sur Gomasio traditionnel 100g
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Appellation de poivres de la côte malabar du Kerala, en Inde, considérés comme les plus beaux grains de poivre d’Inde.
Ce poivre noir de Tellicherry à la belle fraicheur éclatante, offre un goût particulièrement sucré, aux arômes fruités et herbeux en passant par les agrumes et le pin.
Sa saveur douce et équilibrée et ses arômes complexes en font un poivre de la plus haute excellence.
TGSEB est le grade le plus élevé des poivres du Kerala : Tellicherry Garbled Special Extra Bold
Boite ou sachet scellé de 50g
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La menthe douce a des propriétés digestives bien connues.
Elle est idéale pour la préparation de desserts, boissons, smoothies et cocktails…
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Se rapprochant du clou de girofle du fait de sa fraîcheur en bouche.
À utiliser au quotidien, et à essayer absolument sur une mousse chocolat…
Les baies sont récoltées avant maturité, puis séchées au soleil, ce qui leur confère leur couleur foncée.
Puissance : 6 (Scoville)
Boite de 50g
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Le sirop de jasmin par Bacanha est un concentré aromatique à la saveur douce et fleurie s’associant à la senteur exceptionnelle des envoutantes fleurs de jasmin.
Parfait pour préparer d’originaux cocktails, limonades et thés glacés.
Sans sirop de glucose – 100% sucre de canne
Bouteille en verre 400ml
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Sel rose de l’Himalaya en cristaux, extrait des mines de Khewra, au cœur de l’Himalaya au Pakistan.
Également connu sous le nom diamant de sel rose du Cachemire, c’est un des sels les plus purs au monde.
Son origine remonte à plusieurs centaines de millions d’années, suite à l’évaporation d’une mer intérieure.
Lors de la formation de la chaine de l’Himalaya, il y a quelques 40 millions d’années, des cavités de sel sont remontées plus près de la surface…
Pauvre en iode marin fossilisé, ce sel peut convenir à certains régimes pauvres en sodium.
Il est en outre particulièrement riche en fer, potassium, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, phosphore et zinc.
Boite ou sachet scellé de 100g
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Le pollen est un aliment d’exception, pur produit de la ruche.
Non déshydraté, ce pollen frais de saison est récolté dans des ruchers de Gironde en France, conduits en agriculture biologique et non nourris au sucre ou au sirop de glucose.
Il offre une véritable explosion de saveurs en bouche, ainsi qu’un concentré de bienfaits, fortifiant et reminéralisant.
Pot en verre de 220g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique à partir de 33€ d’achat
Par Alain S. (Client Vérifié) –
J’ai beaucoup aimé le gout original (par rapport à ce que je connaissais) et aussi la fraicheur des grains