Poivre de Cubèbe Bio 50g

Vendu par : Réponses Bio

Le poivre cubèbe (piper cubeba) est un peu plus fort que le poivre noir en goût (piper nigrum) tout en piquant moins.

Se rapprochant du clou de girofle du fait de sa fraîcheur en bouche.

À utiliser au quotidien, et à essayer absolument sur une mousse chocolat…

Les baies sont récoltées avant maturité, puis séchées au soleil, ce qui leur confère leur couleur foncée.

Puissance : 6 (Scoville)

Boite de 50g

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9,70€

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Vendu par : Réponses Bio Catégories Réponses Bio, Épices et +, Epicerie fine Tags: Agriculture Biologique, Agriculture Biologique Europe, Asie, cubèbe, épice bio, épices, java, Piper cubeba, place des épices, poivre, poivre à queue, poivre Kissi, sans colorant, Sans Conservateur, Sans OGM, Sans Pesticides

Composition
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Infos Vendeur

100 % Poivre Cubèbe* (Piper Cubeba)

* issu de l’agriculture biologique

Origine : Java, Asie

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