Sel de roche au goût subtil et complexe, le sel bleu de Perse est extrait d’une ancienne grotte datant de plus de 250 millions d’années située dans la province de Semman dans le nord de l’Iran.
Sa couleur bleue est due à la présence de la sylvine, variante du chlorure de potassium cristallin.
Il contient une teneur élevée en potassium, favorable à l’équilibre des niveaux d’acidité de l’organisme et à la pression artérielle.
Riche également en fer et en calcium.
Boite ou sachet scellé de 100g
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L’huile de ricin provient de la plante Ricinus communis, bien connue depuis l’antiquité et très utilisée en Inde.
L’huile de ricin devient une des huiles les plus recherchées parmi les huiles végétales, notamment pour sa richesse en vitamine E, acide gras -dont les oméga 6 et 9- et minéraux.
Ce mélange pour lait d’or, ou golden milk, ou Haldi Ka Doodh est issu de la médecine ayurvédique.
Il se compose de 9 parts de curcuma 5 parts de gingembre et 1 de poivre noir et permet de préparer un breuvage nourrissant pour passer l’hiver à l’abri des troubles saisonniers.
À mélanger avec du lait (végétal ou non) bien chaud, ou de l’eau frémissante.
Boite ou sachet scellé de 50g
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Le mélange « officiel » des herbes de Provence se compose en général d’un quart de chacune des plantes : Romarin, Sarriette, Origan et Thym.
Sans être certifié “Label Rouge” ce mélange d’Herbes de Provence respecte les proportions du label est un mélange de thym, romarin, sarriette, et origan séchés et mélangés dans les proportions suivantes : 19 % de thym, 27 % de romarin, 27 % de sarriette, 27 % d’origan.
Boite de 30g ou sachet scellé de 50g
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Dans tout le bassin méditerranéen, l’huile de cumin noir est le remède aux innombrables vertus.
Traditionnellement, les Egyptiens l’utilisaient comme un remède universel et le Prophète Mahomet l’immortalisa dans son œuvre.
Cette huile de cumin noir de qualité exceptionnelle, biologique et issue d’une première pression à froid, est reconnue pour son action bénéfique sur le système immunitaire.
Flacon verre de 100ml ou 200ml, ou lots de 3
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