Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Calories : 258 kcal (1090 KJ)
- Protéines : 7g
- Glucides : 49g / dont sucres : 40.5g
- Lipides : 2g / dont AGS (Acides Gras Saturés) : 0.1g
- Fer : 9.2mg
- Vitamine C : 108mg
- Vitamine K : 39mg
- Potassium : 970 mg
- Magnésium : 90mg
- Calcium : 195 mg
- Phosphore : 190mg
- Fibres : 8g
- Sodium : 0.05g
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