Purée d’amandes de chanvre






Ecocert










Sans Conservateur

Sans Gluten



Sans sucre ajouté

Vegan

Végétarien

Issu de graines de chanvre biologiques cultivées en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Lieu de transformation : Entrelacs (Savoie).

Certifiée par Ecocert

Pour en savoir plus sur les propriétés nutritionnelles du chanvre, cliquez ici

Pot en verre de 200g

Frais de port offerts pour la France métropolitaine à partir de 60€ de produits vendus par Ananda & Cie

3,20

En stock

Quantité :

Produit issu de graines de chanvre biologiques cultivées en région Auvergne-Rhône-Alpes et Bretagne.

Issue du pressage du chènevis, la purée d’amandes de chanvre associe les prodigieuses vertus de la farine à celles de l’huile.

Elle est en effet très riche en protéines  et en minéraux, et contient dans un ratio parfait (un pour trois), oméga 3 et oméga 6.

Analyse nutritionnelle pour 100 grammes

Energie 726 kcal (soit 36 % des RNJ)
Protéines 20.4 g (soit 41 % des RNJ)
Glucides Traces
      dont sucres 0.9 g (soit 1 % des RNJ)
Lipides 71.6 g (soit 102 % des RNJ)
      dont acides gras saturés  8.09 g (soit 40 % des RNJ)
      dont Oméga 3 10.53 g (soit 479 % des RNJ)
      dont Oméga 6 40.61 g (soit 290 % des RNJ)
Fibres alimentaires  Traces
Sodium  Traces
Vitamine E  3mg (soit 22 % des RNJ)
 Potassium  558.8 mg (soit 28 % des RNJ)
Phosphore  750 mg (soit 108 % des RNJ)
 Calcium  133 mg (soit 17 % des RNJ)
 Magnésium  345.1 mg (soit 93 % des RNJ)
 Fer  12 mg (soit 86 % des RNJ)

100% graines de chanvre biologiques

Certifiée par Ecocert

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L’association Ananda & Cie a été créée en 2001 afin de promouvoir l’utilisation du chanvre dans sa globalité, tout en investissant dans la filière alimentaire, avec 2 préoccupations : l’écologie & l’éthique.

L’acquisition d’une presse nous a permis de rapidement lancer la production d’huile de chanvre biologique. Par la suite, un moulin en meule de pierre, un torréfacteur et une Huile de chanvre biologique 50cltamiseuse à farine sont venus compléter notre équipement, nous permettant de développer une plus large gamme de produits. Toute la production à lieu à Entrelacs (Savoie). La distribution se fait essentiellement en région Auvergne-Rhône-Alpes (Lyon, Chambéry, Annecy, St Etienne, …)

Ecologie et éthique, deux préoccupations d’Ananda & Cie.

L’écologie, car à travers la marque Chanvre & Nature©, nous utilisons des matières premières exclusivement issues de l’agriculture biologique* et produites en France**, au plus près de notre atelier de transformation, afin de réduire l’impact sur l’environnement, comme la pollution induite par les transports.

L’éthique, parce qu’en entretenant des échanges commerciaux équitables*** avec des producteur-trice-s et des transformateur-trice-s, Ananda & Cie participe à leur développement tout en reconnaissant la valeur de leur travail.

* tous nos produits sont certifiés ECOCERT
** le chènevis provient essentiellement de la région Auvergne Rhône Alpes.
*** règlements directs des achats payés au juste prix estimé par nos partenaires

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