La fleur de la « chance »
L’oranger est un arbre précieux apprécié pour ses fruits riches en vitamine C.
Ses fleurs s’épanouissent en avril et en mai, le parfum qui s’en dégage est subtil et délicat, synonyme de printemps et de fête.
Les couronnes de mariées de l’Antiquité étaient faites de fleur d’oranger.
Au Maghreb pas de fête sans cette eau qui porte le nom de « zahr » en arabe, la chance.
Elle est de grande qualité : on l’obtient par distillation à la vapeur d’eau des fleurs du Bigaradier (Citrus Aurantium, de la famille de Rustacées).
L’eau se charge de substances hydrosolubles, avec le rapport suivant : 1 litre d’eau pour 1 kilo de fleurs.
La teneur en huile essentielle est supérieure à 400 mg par litre.
En cosmétique
Traditionnellement, elle est utilisée pour son arôme exceptionnel et ses propriétés calmantes et adoucissantes.
L’eau florale de fleurs d’oranger constitue le soin idéal des peaux sèches, fragilisées et sensibles.
Elle apaise, éclaircie le teint et rééquilibre l’épiderme.
Après le démaquillage de la peau : en tonique, ou à tout moment de la journée pour rafraîchir le visage.
Ses effets calmants permettent un meilleur sommeil, relaxent et diminuent le stress.
On raconte même que quelques gouttes sur l’oreiller vous protègeront des mauvais rêves…
En alimentaire
Elle est aussi recommandée pour la pâtisserie, pour aromatiser les boissons.
Et même pour les bébés, deux cuillerées dans un biberon calment les bébés nerveux et soulagent les petits maux de ventre.
Ingrédient issu de l’agriculture biologique certifié par ECOCERT
Matière première certifiée ECOCERT Greenlife selon référentiel ECOCERT des Cosmétiques Ecologiques et Biologiques
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