Thé, Maté & Café
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Feuilles de thé vert Sencha biologique, le thé vert “par excellence” du Japon.
Récolté à partir de la fin du mois d’avril jusqu’à la mi-mai, ce thé vert délicat au goût de feuilles fraîchement cueillies, est riche en antioxydants, polyphénols, fer, vitamines et catéchines.
Le thé vert est séché pour évacuer l’humidité de la plante et stopper l’oxydation, avant d’être roulé et à nouveau séché.
Boîte de 10 sachets
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Véritable fouet traditionnel à Matcha en bambou massif, ce chasen est fabriqué à la main.
Il est utilisé dans les cérémonies traditionnelles du thé Matcha au Japon et permet d’obtenir un Matcha parfaitement lisse.
Dimensions : Diamètre 6cm / Hauteur 10,5cm. De légères variations sont possibles du fait de la nature artisanale de cet objet.
Pour en savoir plus sur cette poudre de thé, lisez cet article de Jean-Baptiste Loin sur Réponses Bio :
Le Matcha : plus qu’une boisson, un art de vivre
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Le Masala Chaï (littéralement mélange d’épices pour thé – Chai voulant dire « thé ») existe depuis des centaines d’années, on le retrouve dans les manuels anciens de phytothérapie.
Sans arôme ajouté, uniquement des plantes, des fruits et des épices bio.
Boite de 50g
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Les feuilles de Maté sont riches en caféine, théobromine et théophylline sont les principes actifs présents dans ses feuilles.
Il est reconnu comme permettant de combattre la fatigue mentale et physique, d’améliorer la vigilance, de renforcer la mémoire tout en tonifiant les fonctions cardiaques.
Il participerait également à la baisse du cholestérol.
Boisson stimulante & détox idéale pour remplacer le café !
Sachet de 50g
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Ce filtre à thé est confectionné à partir d’un voile de lin biologique, cultivé, tissé et cousu en France.
Il se ferme par un cordon en chanvre et une simple et jolie perle en bois.
Le filtre est confectionné à la main, dans un atelier d’insertion en Ile-de-France.
Dimensions :10cm x 9cm
Au choix : à l’unité, ou par lot de 3
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Cette délicieuse infusion “Belle journée” à base de chanvre et de maté, vous apportera légèreté et bonne humeur dès le matin.
Une alternative bien-être au thé et au café.
Sachet kraft avec zip – 30g
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Cette cuillère japonaise en bambou pour doser le thé Matcha est fabriquée à la main, dans la pure tradition nippone.
Sculptée dans un morceau de bambou puis passée à la vapeur chaude pour lui donner sa forme courbe, cette cuillère en bambou ou Chashaku, est l’outil traditionnel pour un dosage optimal du thé Matcha.
Sa forme étroite la rend idéale pour prélever délicatement la poudre de Matcha.
Capacité : 1 gramme environ
Longueur : 18cm environ. De légères variations sont possibles du fait de la nature artisanale de cet objet.
Pour en savoir plus sur le thé Matcha, lisez cet article de Jean-Baptiste Loin sur Réponses Bio :
Le Matcha : plus qu’une boisson, un art de vivre
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