Cacao cru & Chocolats
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Tous les atouts du cacao, sans les inconvénients ! Contrairement au chocolat, le cacao de ces truffes n’est pas torréfié, permettant de préserver son intérêt nutritionnel.
Préparées à partir de cacao brut issu d’une culture endémique d’Amazonie, biologique et équitable, ces truffes 100% végétales sont bien plus que du chocolat… Un pur moment de dégustation.
À lire pour plus d’info sur le cacao cru : Les bons polyphénols du cacao
Boite de 100g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique dès 33€ de produits expédiés par Réponses Bio
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Grâce à leur profil nutritionnel exceptionnel, de qualité crue et avec une pointe de datte, ces fèves en robe de cacao sont à la fois un encas sain et fortifiant, et un moment de plaisir intense pour les amateurs de “vrai” cacao brut.
À lire pour plus d’info sur le cacao cru : Les bons polyphénols du cacao
Boite de 80g
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ors du commun, ce chocolat croquant à la spiruline de Julie présente une teneur en cacao de 75%.
Biologique et équitable, il contient du sucre de canne intégral (rapadura).
Son arôme puissant de cacao se marie divinement à l’effet “crunchy” de la spiruline.
Sans lécithine – sans lait
Tablette artisanale (70g) fabriquée dans les Pyrénées ariégeoises
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Le cacao était considéré comme la nourriture des dieux par les Mayas et les Aztèques, qui savaient déjà apprécier le cacao et les fèves de cacao.
Sous forme de chocolat ou en délicieuse boisson, le cacao est toujours un rehausseur d’humeur.
Ce cacao cru en poudre contient moins de substances acides et amères que les variétés de cacao conventionnelles, c’est pourquoi il est naturellement plus doux.
Cultivé au Pérou ou au Ghana, fermenté et lentement séché, ce cacao subit une transformation douce permettant de garantir la préservation de ses précieux nutriments.
À lire pour plus d’info sur le cacao cru : Les bons polyphénols du cacao
Pot de 180g
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Grâce à leur profil nutritionnel exceptionnel, de qualité crue, ces fèves en robe de cacao 100% pures sont à la fois un encas sain et fortifiant, et un moment de plaisir intense pour les amateurs de “vrai” cacao brut.
À lire pour plus d’info sur le cacao cru : Les bons polyphénols du cacao
Boite de 80g
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Ce beurre de cacao biologique et de qualité crue, est extrait à froid, procédé permettant de conserver toutes ses vertus.
En cuisine, “crusine”, ou pour les soins de la peau, cet excellent beurre végétal délicieusement parfumé est un incontournable.
Sachet de 160g ou lot de 3
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Grâce au beurre de noix de coco, cette tablette de chocolat cru offre tant de douceur et d’onctuosité, qu’elle rappelle un chocolat au lait … sans lait !
Légèrement sucrée grâce à la datte, c’est un régal à déguster sans scrupule.
À lire pour plus d’info sur le cacao cru : Les bons polyphénols du cacao
Tablette de 45g ou lot de 2
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Après une légère torréfaction de la coquille, le cacao est travaillé à basse température, permettant ainsi de conserver tous les bienfaits du cacao : polyphénols, antioxydants…
Barre de chocolat cru aux noix de pécan croquantes, relevée d’une touche de sel. (80% de cacao)
Certifiée bio et vegan. Sans sucres raffinés, sans gluten et sans huile de palme.
Encas à déguster sans culpabiliser !
À lire pour plus d’info sur le cacao cru : Les bons polyphénols du cacao
Tablette de 40g ou lot de 3
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