condiment
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Vendu par : Réponses BioExpédié en 24h
“Gomasio” de chanvre biologique à l’ail des ours et sel de Guérande
Paquet de 150g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
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Ume Su est une sauce d’assaisonnement asiatique à base d’abricots Umeboshi fermentés en saumure.
Au cours de la fermentation, des notes fruitées et iodées et une fine acidité se développent.
On utilise cette sauce comme du vinaigre, dans les aux vinaigrettes, trempettes, tartinades, plats de légumes ou de riz, etc.
Bouteille verre 145ml
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
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“Gomasio” de chanvre biologique au sel de Guérande
Source d’acides gras essentiels, de magnésium et de calcium, ce condiment est idéal pour relever et enrichir vos plats avec le parfum de noisette de la graine de chanvre, tout en limitant l’apport de sel.
Paquet de 150g
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L’abricot Ume (dont le jus de la saumure donne aussi le vinaigre Ume Su), une fois fermenté dans une saumure au sel marin, avec des feuilles de Shiso qui lui donnent sa belle couleur rouge, se transforme en un délicieux condiment.
Dans l’Umeboshi, l’Ume est présenté sous forme de fruits entiers à découper en petits morceaux, tel qu’on l’utilise traditionnellement au Japon.
- Certifié Agriculture Biologique
- Faible teneur en matières grasses et en sucres
- Riche en fibres
Pot verre 200g
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“Gomasio” de chanvre biologique au sel de Guérande, sarriette et origan.
Torréfiées et broyées à la meule de pierre, les graines de chanvre biologiques apportent acides gras essentiels, calcium et magnésium.
Paquet de 150g
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