curry vert
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Le “curry” est un terme qui désigne un plat mijoté, en sauce, son origine vient du Tamoul Kari.
À base d’herbes telles la citronnelle, le céleri, la ciboulette ou encore le basilic, le curry thaïlandais est de couleur verte.
Ce curry vert bio thaï n’est pas très fort, dans la mesure où il ne contient pas de piment : uniquement du gingembre, du galanga et du poivre dans des quantités modestes.
Ce qui en fait un curry vert très aromatique au goût puissant de citronnelle, exceptionnel pour réaliser de superbes coco de poisson (ou de viandes blanches), assaisonner des salades de fruits et légumes… ou encore tout simplement avec le riz blanc ou bien les pâtes.
Boite ou sachet scellé de 50g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique dès 33€ de produits expédiés par Réponses Bio