diamants
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Sel de roche au goût subtil et complexe, le sel bleu de Perse est extrait d’une ancienne grotte datant de plus de 250 millions d’années située dans la province de Semman dans le nord de l’Iran.
Sa couleur bleue est due à la présence de la sylvine, variante du chlorure de potassium cristallin.
Il contient une teneur élevée en potassium, favorable à l’équilibre des niveaux d’acidité de l’organisme et à la pression artérielle.
Riche également en fer et en calcium.
Boite ou sachet scellé de 100g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique dès 33€ de produits expédiés par Réponses Bio
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Sel rose de l’Himalaya en cristaux, extrait des mines de Khewra, au cœur de l’Himalaya au Pakistan.
Également connu sous le nom diamant de sel rose du Cachemire, c’est un des sels les plus purs au monde.
Son origine remonte à plusieurs centaines de millions d’années, suite à l’évaporation d’une mer intérieure.
Lors de la formation de la chaine de l’Himalaya, il y a quelques 40 millions d’années, des cavités de sel sont remontées plus près de la surface…
Pauvre en iode marin fossilisé, ce sel peut convenir à certains régimes pauvres en sodium.
Il est en outre particulièrement riche en fer, potassium, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, phosphore et zinc.
Boite de 230g ou sachet scellé de 100g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine et la Belgique dès 33€ de produits expédiés par Réponses Bio