Description
Connu depuis l’Antiquité par les peuples asiatiques, le distillat d’activation de charbon Moso appelé chikusakueki en Japonais, est considéré comme une panacée pour l’homme et l’environnement.
Riche en acide acétique, principal composant des vinaigres, il renferme non moins de 200 phénols et polyphénols, dont :
- le guaicol,
- le syringol,
- la vanilline,
- le carvacrol,
- le thymol…
Ainsi que de nombreux anti-oxydants phénoliques.
Jugé sans danger pour la peau, le distillat de bambou Moso a été reconnu non cancérigène (1), il est donc possible de l’utiliser pour se frotter les mains ou se masser sans danger.
Qu’est-ce que le vinaigre de bambou ?
Cet extrait de bambou est collecté par le refroidissement de la fumée émise lors de la cuisson du charbon de bambou Moso.
Le vinaigre de bambou est un liquide fortement acide dont le pH est compris entre 2,3 et 3,5 au parfum de fumée.
Il est composé à 80-90% d’eau, les 10-20% restants étant formés de composés organiques, dont l’ingrédient principal est l’acide acétique.
La solution mère de vinaigre de bambou est naturellement brune, mais, une fois distillé et raffiné, le vinaigre de bambou est incolore et transparent.
Au cours de la cuisson du charbon de bambou Moso la température des fumées est contrôlée grâce à un capteur de température dans le conduit.
Le charbon de bambou Moso est cuit à environ 1000 degrés Celsius, cependant le vinaigre de bambou n’est pas collecté dans des zones de température aussi élevées.
Ce vinaigre de bambou de très haute qualité fait partie des rares produit de sa catégorie collecté en évitant la zone basse température (qui peut générer du benzopyrène, lequel est cancérigène) et la zone haute température (favorisant la formation de goudron) : c’est pourquoi les quantités récoltées sont extrêmement limitées et son utilisation d’autant plus précieuse.
Procédé de distillation sous vide
Depuis quelques années, la méthode de purification du vinaigre de bambou distillé et raffiné est passée d’une “méthode de distillation atmosphérique” à une “méthode de distillation sous vide”.
Menée sous pression réduite, la “méthode de distillation sous vide” permet une ébullition à une température comprise entre 40 à 50°C au lieu de 100°C, ce qui assure l’élimination des substances nocives ainsi qu’une purification efficace des principes actifs.
Ce processus de distillation est répété deux fois pour obtenir le vinaigre de bambou raffiné distillé vendu par Jundo.
Utilisation en cosmétique
Il est traditionnellement employé pour soigner les problèmes de peau, les démangeaisons et la peau sèche.
Composé de matériaux 100% naturels et dilué dans un ration de 1/10 avec de l’eau purifiée et osmosée, il peut être utilisé tel quel.
Vous pouvez utiliser le vinaigre de bambou distillé et raffiné pour :
- hydrater et protéger la peau,
- apaiser les éternuements et le nez bouché à la saison des pollens,
- traiter les cheveux et le cuir chevelu,
- se gargariser la gorge,
- se brosser les dents et les gencives,
- détoxiquer l’organisme sous forme de compresses placées sous les pieds, sur la nuque ou sur le ventre,
- ou encore soigner le pied d’athlète.
Ce vinaigre de bambou Moso raffiné distillé a subi de multiples analyses confirmant sa parfaite innocuité.
Attention : Ne pas confondre avec le vinaigre de bambou raffiné qui n’a pas subi de processus de distillation, dont les qualités et l’utilisation varient considérablement selon la méthode de fabrication.
Récipient
Vaporisateur naturel en plastique recyclable, garanti sans phtalates ni métaux lourds.
Lors d’une première utilisation, veillez à tourner la sécurité à vis présente sur le bouchon, puis amorcer la pompe en effectuant deux à trois pressions.
Utilisation
Quelques pressions suffisent pour une utilisation optimale.
Si l’on souhaite masquer l’odeur de fumée, verser quelques gouttes d’huile essentielle de Lavande fine ou de Lavandin dans le flacon.
Ne pas appliquer sur les yeux. Rincer abondamment à l’eau en cas de contact avec les yeux.
Ne pas ingérer. Boire du lait de vache en cas d’ingestion.
Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, et hors de portée des enfants. La conservation au réfrigérateur est recommandée.
Eau filtrée et osmosée, distillat de fumée de bambou moso.
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