Description
Espèce d’orchidée cultivée pour ses gousses, la vanille bourbon a depuis longtemps sa place dans le monde des arômes.
Cette vanille d’excellente qualité est préparée et affinée au sein la région Sava, et présente l’odeur caractéristique de la vanille.
Aucun additif n’est ajouté à cette vanille biologique récoltée par les producteurs malgaches.
100% Vanille Bourbon Gourmet* en gousse entière (Vanilla planifolia)
* issu de l’agriculture biologique
Origine : Madagascar
Taux d’humidité : 29-38%
Taux de vanilline : ≥1.8%
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