Information nutritionnelle pour (100 ml)
Valeur énergétique 285kj/68kcal
Matières grasses <0,5 g
dont Acides gras saturés <0,1 g
Glucides 4,5 g
dont Sucre <0,5 g
Protéines 12 g
Sel 16,1 g
Tamari
Expédition en 24h
Ce Tamari biologique est une sauce soja au goût intense exclusivement issue de la fermentation naturelle du soja, sans froment, donc sans gluten.
Idéal pour la cuisson et l’assaisonnement de divers aliments : la viande, le poisson, les fruits de mer sautés au wok, les marinades, les soupes, les sauces et les poêlées de légumes.
Bouteille verre 250ml
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
6,00€
45% Fèves de soja [1], eau, sel marin, shōchū [2] (eau, riz [1], sel marin, Aspergillus Oryzae), Aspergillus Oryzae
(1) Provenant de l’agriculture biologique
(2) Eau de vie de riz japonaise issue de l’agriculture biologique
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En accord avec la formule 100% santé naturelle & 100% pratique de Réponses Bio, notre catalogue rassemble les produits sélectionnés par Jean-Baptiste Loin, qui répondent de manière efficace, consciente et éthique, aux nécessités actuelles.
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La Wakamé, algue de la famille des laminaire, est riche en fibre et contient très peu de matière grasse.
Algue de culture pleine mer Undaria pinnatifida, la Wakame enrichit votre alimentation en iode, tout en apportant saveur et originalité à vos plats.
Sans conservateur ni additif.
A déguster sur vos plats chauds ou froids, bruschetta, soupes, salades… Ne pas cuire.
Sachet de 40g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
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Ce préparation aux fraises possède un indice glycémique inférieur à la confiture.
Le concentré de jus de pommes utilisé pour sucrer la préparation permet d’offrir une sensation de sucre en bouche très légère.
Pot en verre recyclable de 210g
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
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Ume Su est une sauce d’assaisonnement asiatique à base d’abricots Umeboshi fermentés en saumure.
Au cours de la fermentation, des notes fruitées et iodées et une fine acidité se développent.
On utilise cette sauce comme du vinaigre, dans les aux vinaigrettes, trempettes, tartinades, plats de légumes ou de riz, etc.
Bouteille verre 145ml
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
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