Description
Ces épices biologiques de qualité crue, non chauffées au-delà de 42°C, sont utilisées traditionnellement pour renforcer les défenses immunitaires et soutenir l’organisme au quotidien.
Conseils d’utilisation :
Ne pas cuire afin de préserver les principes actifs.
Ajouter 40g d’Élixir dans 500ml d’huile d’olive de haute qualité, à laisser macérer pendant 3 jours minimum avant de consommer. Le macérât ainsi confectionné se conserve ensuite à température ambiante jusqu’à la DDM de l’huile.
Secouer la bouteille avant de verser sur vos plats et assaisonnements.
La poudre peut aussi être directement incorporée dans vos vinaigrettes, sauces et divers plats contenant des lipides (bouillon, lait, yaourt, huile, etc.)
Curcuma* cru, Gingembre* cru, Fénugrec germé*, Poivre noir*.
* issu de l’agriculture biologique
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