Purée d’amandes de chanvre bio 200g






Ecocert











Sans Conservateur

Sans Gluten


Sans Pesticide

Sans sucre ajouté

Vegan

Végétarien

(4 avis)

Vendu par : Réponses Bio

Expédition en 24h

Purée d’amandes de graines de chanvre biologiques, cultivées en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Non pasteurisée

Transformée à Entrelacs (Savoie).

Certifiée par Ecocert

Pour en savoir plus sur les propriétés nutritionnelles du chanvre, cliquez ici

Pot en verre de 200g

Frais de port offerts pour la France métropolitaine

4,00

Rupture de stock

Issue du pressage du chènevis, la purée d’amandes de chanvre associe les propriétés nutritionnelles de la farine à celles de l’huile :

  • elle est à la fois très riche en protéines et en minéraux,
  • et contient un ratio parfait (1 pour 3) d’oméga 3 et oméga 6.

La purée de chanvre ne supporte pas la cuisson, cependant elle peut être incorporée à de nombreuses préparations culinaires : 

  • remplace avantageusement la moutarde dans les sauces salade,
  • s’associe merveilleusement au tahin (purée de sésame blanc) dans la confection du houmous,
  • simplement comme pâte à tartiner pour les apéros ou les petits déjeuners
  • mixer 2 cuillerées à soupe avec 1 litre d’eau tiède pour obtenir un “lait” végétal incorporable
  • s’intègre parfaitement aux recettes de pains maison…

À conserver au frais après ouverture.

Analyse nutritionnelle pour 100 grammes

Energie 726 kcal (soit 36 % des RNJ)
Protéines 20.4 g (soit 41 % des RNJ)
Glucides Traces
      dont sucres 0.9 g (soit 1 % des RNJ)
Lipides 71.6 g (soit 102 % des RNJ)
      dont acides gras saturés  8.09 g (soit 40 % des RNJ)
      dont Oméga 3 10.53 g (soit 479 % des RNJ)
      dont Oméga 6 40.61 g (soit 290 % des RNJ)
Fibres alimentaires  Traces
Sodium  Traces
Vitamine E  3mg (soit 22 % des RNJ)
 Potassium  558.8 mg (soit 28 % des RNJ)
Phosphore  750 mg (soit 108 % des RNJ)
 Calcium  133 mg (soit 17 % des RNJ)
 Magnésium  345.1 mg (soit 93 % des RNJ)
 Fer  12 mg (soit 86 % des RNJ)

100% graines de chènevis biologiques

Certifiée par Ecocert

4 avis sur Purée d’amandes de chanvre bio 200g
  1. Jacqueline R.

    (Client Vérifié)

    5 sur 5

    En plus de ses qualités nutritionnelles, cette purée a un goût particulier que j’apprécie.
    Idéale sur des toasts.

  2. Karim D.

    (Client Vérifié)

    5 sur 5

    Bon produit et qui plus est un prix abordable , Merci !

  3. Olivera T.

    (Client Vérifié)

    5 sur 5

    J’ai acheté cette purée pour son exceptionnelle richesse en protéines, omégas 3 & 6, minéraux… Je suis végétarienne, quasi-vegane. J’ai subis une perte de poids massive suite à un problème métabolique. Plus d’appétit, hormis pour certains aliments pas toujours faciles à trouver (habitat en zone rurale à 45 km des commerces proposant de bons produits bio, donc nombreux achats sur le net).
    A la première dégustation j’ai trouvé le goût très fort, à nul autre pareil , ne sachant pas si j’allais m’y faire. Et bien, sur du bon pain grillé, avec une salade, ou autre, je suis devenue accro à cette purée de chanvre, parfois j’ajoute du poivre ou une épice, des herbes fraîches, de l’ail noir….tout est possible ! J’en consomme environ 2 c.à café par jour et suis nettement moins carencée, qu’il y a un an, sachant que j’ai observè des pauses pour ne pas m’en lasser. J’en suis à mon 4ème pot à ce jour et Je m’en régale toujours autant. A l’ouverture, je conseillerais de bien émulsifiier avec un mini-fouet (l’huile remonte en surface ce qui est naturel), et conserver au frais. Le pot entamé se conserve très longtemps sans qu’il n’y ait de changement de goût ou d’aspect. Produit exceptionnel pour moi, j’adore.

  4. Cristèle M.

    (Client Vérifié)

    2 sur 5

    Purée liquide sauf le fond , pas possible de tartiner, je l’intègre à des vinaigrettes.
    Qualité produit ok

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