Information nutritionnelle | pour (100g) |
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Valeur énergétique | 1223kj / 292kcal |
graisse | 1,9g |
dont Acides gras saturés | 0,5g |
Glucides | 5,9g |
dont Sucre | 0g |
Protéine | 43g |
Sel | 2,1g |
Iode | 4.980 µg |
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PROMO -30%
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Le Nori est riche en fibre et en protéines, mais contient très peu de matière grasse.
Le Sushi Nori Bio sont des feuilles d’algues délicatement épicées du genre Porphyra yezoensis, qui appartient à la famille des algues rouges.
Légèrement grillées et coupées en fines lamelles, elles sont parfaites pour réaliser de délicieuses variations de maki sushi, temaki ou d’autres types de sushi.
Au Japon, le nori est également consommé d’autres manières, par exemple aussi comme garniture pour les soupes, les plats de pâtes et les plats de poisson et de légumes. Il suffit de couper les feuilles de nori en fines lanières ou de les émietter puis de saupoudrer les fragments sur les assiettes.
Ces algues sont issus de collectes écologiques du Pacifique Nord-Ouest, soumises au contrôle de la présence de résidus de métaux lourds, ainsi que de la teneur en iode des algues.
Frais de port offerts pour la France métropolitaine
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Information nutritionnelle | pour (100g) |
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Valeur énergétique | 1223kj / 292kcal |
graisse | 1,9g |
dont Acides gras saturés | 0,5g |
Glucides | 5,9g |
dont Sucre | 0g |
Protéine | 43g |
Sel | 2,1g |
Iode | 4.980 µg |
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Algues rouges*
*issues de l’agriculture biologique / Porphyra yezoensis, récoltées dans le Pacifique Nord-Ouest
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En accord avec la formule 100% santé naturelle & 100% pratique de Réponses Bio, notre catalogue rassemble les produits sélectionnés par Jean-Baptiste Loin, qui répondent de manière efficace, consciente et éthique, aux nécessités actuelles.
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