Issue d’une production éco-responsable régionale, cette huile de cœur de chanvre biologique et de qualité crue, est naturellement riche en omega 3 & 6 avec le ratio idéal de 1/3 de ces acides gras essentiels.
Le délicat goût de noisette de cette huile de cœur de chanvre se déguste crue avec une infinité de plats : vinaigrettes, pesto, toasts, salades, poissons, tartines, fromages frais, crudités, riz, pâtes, makis…
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 900 kcal
Lipides : 100g
-dont Acides gras saturés : 11 g
-dont Acides gras monoinsaturés : 13,1 g
-dont Acides gras polyinsaturés : 75,9 g
–dont Acide linoléique (LA) : 54,6g (Oméga 6)
–dont Acide alpha linolénique (ALA) : 16,0 g (Oméga 3)
Glucides : 0 g
– dont Sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Vitamine E > 90 mg
Ne pas chauffer.
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au frais (moins de 15 degrés) et consommer dans les 6 mois.
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