Description
Nos purées sont fabriquées, au cœur du Lot et Garonne, de manière tout à fait artisanale et selon des recettes maison. Elles sont cuites sur feu nu afin de préserver toute la finesse du goût de chaque fruit mûri au soleil du sud-ouest et cueilli à maturité.
Nous travaillons, en priorité, les fruits des vergers familiaux aux pieds desquels BIOLO’KLOCK est installée. Ces arbres fruitiers sont cultivés en BIO depuis des dizaines et des dizaines d’années. Ils ont soigneusement été sélectionnés en fonction de leur variété; les variétés anciennes étant réputées pour la qualité de la saveur de leurs fruits.
SAVEURS ET BIENFAITS :
Les gourmands de pêches trouveront leur bonheur avec cette purée qui offre la saveur intacte de ce fruit aux couleurs du soleil. Son petit goût acidulé lui permet d’accompagner vos préparations culinaires aussi bien salées que sucrées.
La pêche regorge de vitamines, de fibres, d’antioxydants, de minéraux…
(Ces vertus que l’on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)
CONSEILS :
Ce produit ne contient ni conservant ni sucre rajouté, il est donc indispensable de le conserver au frais après ouverture et de le consommer rapidement.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Il paraît que la pêche était un des fruits préférés du roi Louis XIV. Ses jardins fruitiers, à Versailles, comptaient 33 variétés différentes de pêchers.
100% pulpe de pêches issues de l’agriculture biologique.
Seules les pêches entrent dans la composition de cette purée. Et rien d’autre. Aucun sucre ni additif ne sont rajoutés. Les pêches sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Elles sont ensuite broyées pour libérer toute la délicatesse de leur saveur.
Origine France
Fabriqué dans un atelier utilisant de la noix.
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